Bài 26: Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở động vật
Câu hỏi 10 trang 127 KHTN lớp 7: Kể tên một số bệnh do thiếu dinh dưỡng mà em biết. Nêu biện pháp phòng, tránh các bệnh đó.
Trả lời:
- Một số bệnh do thiếu dinh dưỡng: suy dinh dưỡng, đau xương khớp, còi xương,bướu cổ, khô mắt ....
- Biện pháp phòng, tránh: Phối hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với chế độ nghỉ ngơi và vận động cơ thể phù hợp. Bệnh suy dinh dưỡng, còi xương là do thiếu chất đạm . Nên cần bổ sung các món ăn chứa đạm trong thực đơn hằng ngày. Bệnh bướu cổ là do thiếu iot. Vì vậy cần sử dụng muối có chứa i ốt để nêm nếm gia vị Bệnh khô mắt là do thiếu vitamin A. Vì vậy cần bổ sung các loại hoa quả, rau củ có chưa nhiều vitamin A. ... -> Để phòng tránh các bệnh suy dinh dưỡng thì ta cần phải : ăn uống đủ chất, ăn đa dạng các loại thức ăn.
• Nhu cầu nước của động vật phụ thuộc vào loài, kích thước cơ thể, độ tuổi, thức ăn, nhiệt độ của môi trường, cường độ hoạt động của cơ thể. Cơ thể được cung cấp nước qua thức ăn và nước uống.
• Trao đổi dinh dưỡng ở động vật đa bào (ví dụ ở người) thực hiện chủ yếu qua con đường từ hệ tiêu hoá đến hệ vận chuyển và hệ bài tiết.
• Quá trình dinh dưỡng ở động vật gồm bốn giai đoạn: thu nhận, tiêu hoá, hấp thu, thải bã. Động vật có cấu trúc cơ thể phức tạp, có hệ vận chuyển các chất là hệ tuần hoàn. Ở người, các chất được vận chuyển thông qua hai vòng tuần hoàn.
• Thực hiện chế độ dinh dưỡng đủ chất, đủ lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm giúp cơ thể khoẻ mạnh, phòng tránh bệnh.