Mở đầu trang 5 Sinh học 11: Khi hoạt động mạnh (chơi thể thao, chạy nhảy,…), cơ thể chúng ta thường thấy nóng, ra mồ hôi và có cảm giác đói

Bài 1: Khái quát về trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng ở sinh vật

Mở đầu trang 5 Sinh học 11: Khi hoạt động mạnh (chơi thể thao, chạy nhảy,…), cơ thể chúng ta thường thấy nóng, ra mồ hôi và có cảm giác đói. Quá trình nào đã dẫn đến hiện tượng trên? Hãy giải thích.

Trả lời ngắn gọn

- Quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng

Khi hoạt động mạnh, cơ thể trải qua một loạt các quá trình sinh lý để thích nghi với nhu cầu năng lượng tăng cao dẫn đến nhiệt độ cơ thể tăng, cơ bắp cần nhiều năng lượng hơn để hoạt động, mồ hôi tiết ra để hạ nhiệt cơ thể

Cơ bắp sử dụng glycogen làm nhiên liệu. Khi glycogen cạn kiệt, cơ thể sẽ bắt đầu sử dụng protein và chất béo để lấy năng lượng. Để bù đắp lượng glycogen và protein đã mất, cơ thể kích thích cảm giác đói, thèm ăn.

Trả lời chi tiết

- Quá trình dẫn đến các hiện tượng trên là quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng, cụ thể là quá trình hô hấp tế bào.

- Giải thích: Khi hoạt động mạnh, các tế bào cơ tăng cường hoạt động dẫn đến nhu cầu về năng lượng tăng lên. Để đáp ứng nhu cầu năng lượng tăng lên này, quá trình hô hấp tế bào được tăng cường. Do đó:

+ Nhiệt độ cơ thể tăng lên (cảm thấy nóng) do một phần năng lượng tạo ra trong quá trình hô hấp tế bào được giải phóng dưới dạng nhiệt. Khi nhiệt độ cơ thể tăng, cơ thể toát nhiều mô hôi để tỏa nhiệt giúp ổn định nhiệt độ của cơ thể.

+ Cơ thể có cảm giác đói do cơ thể cần nhiều vật chất để làm nguyên liệu cho quá trình hô hấp tế bào.