Tìm hiểu thêm 2 trang 127 KHTN lớp 6: Hãy tìm hiểu vì sao cần phải bảo vệ lưỡng cư và gây nuôi những loài lưỡng cư có giá trị kinh tế?

Bài 23: Đa dạng động vật có xương sống

Tìm hiểu thêm 2 trang 127 KHTN lớp 6: Hãy tìm hiểu vì sao cần phải bảo vệ lưỡng cư và gây nuôi những loài lưỡng cư có giá trị kinh tế?

Trả lời

Cần phải bảo vệ lưỡng cư và gây nuôi những loài lưỡng cư có giá trị kinh tế vì: 

- Lưỡng cư góp phần tiêu diệt côn trùng gây hại, giúp ảo vệ mùa màng; tiêu diệt sinh vật trung gian gây bệnh

- Lưỡng cư cung cấp thực phẩm cho con người

- Lưỡng cư cung cấp nguyên liệu cho ngành dược phẩm nhất là các vị thuốc trong đông y

Một số ví dụ về tác dụng của lưỡng cư trong thực phẩm và dược phẩm như:

- Ếch: Không chỉ giàu dinh dưỡng mà tác dụng của thịt ếch còn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như cung cấp protein, chất sắt. Thịt đùi ếch là nguồn thực phẩm cung cấp natri tuyệt vời. Khẩu phần 100 gam đùi ếch cung cấp 58 gam natri. Natri giúp tăng cường sự co cơ và duy trì chất lỏng trong cơ thể cũng như giúp duy trì huyết áp ổn định. Bạn có thể bổ sung natri cho cơ thể bằng cách ăn đùi ếch nấu chín và hạn chế nêm nếm gia vị.

Theo Đông y, ếch có vị ngọt, tính hàn, không chứa độc tố. Đông y thường dùng thịt ếch để bồi bổ sức khỏe, tăng lực, giải nhiệt,... Món ăn từ ếch rất phổ biến và thường được dùng để chữa nhiều chứng bệnh như phong thấp ở trẻ em, còi xương, suy dinh dưỡng, mụn nhọt, lở ngứa, phụ nữ sau sinh bị phù thũng, da mặt vàng vọt.

- Cá cóc Tam Đảo:  được cho là có nhiều tác dụng trong chữa bệnh, cộng thêm giá trị khoa học cao nên bị săn lùng và đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Cá cóc Tam Đảo được cho là có thể trị hen suyễn, còi xương rất tốt hoặc ngâm rượu thuốc